Muffini od riccotte i kakaa

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 35 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Muffini od riccotte i kakaa

Kakao ima moćno antioksidacijsko djelovanje.

Sastojci

  • 2 šalice brašna od cjelovitih žitarica
  • 1/2 šalice šećera
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1/2 žličice soli
  • 3/4 šalice kakaa
  • 4 žlice rastopljenog maslaca
  • 1 šalica ricotte
  • 2 jaja
  • 1.5 šalica mlijeka

Priprema

Zagrijte pećnicu na 190°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.

U veliku zdjelu pomiješajte sve suhe sastojke. U drugu zdjelu umutite jaja i dodajte preostale mokre sastojke. Sjedinite mokre i suhe sastojke i dobro promiješajte.

Napunite košarice i pecite 20 minuta.