Muffini od mrkve i cimeta
Ukupno vrijeme
45 min
Počnite uživati u plodovima jeseni.
Sastojci
- 3 naribane mrkve
- 1 šalica ulja
- 1 vanilin šećer
- 4 jaja
- 1 šalica smeđeg šećera
- 2 šalice brašna
- prstohvat soli
- 2 žličice sode bikarbone
- 2 žličice cimeta
- 1/8 žličice muškatnog oraščića
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Pomiješajte ulješ, šećer, vaniln šećer i jaja. U drugu zdjelu pomiješajte sve suhe sastojke i dobro promiješajte. Suhe sastojke dodajte u mokre i miješajte dok smjesa ne postane kompaktna.
Stavite tijesto u pripremljene košarice i pecite 15 minuta.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Muffini od mrkve i cimeta