Muffini od borovnica i maka

Name: Muffini od borovnica i maka
Total time: 45 min
Ingredients: 2 1/4 šalice višenamjenskog brašna; 1 žličica praška za pecivo; 1/2 žličice soli; 1 šalica šećera; 10 žlica omekšanog maslaca; 2 jaja; 1/4 šalice mlijeka; 1/4 šalice soka od limuna; 1 žlica maka; 1 žličica limunove korice; 1 šalica borovnica

Objavljeno: 25.05.2021. · Ažurirano: 28.06.2022.

Ukupno vrijeme 45 min

Ocijeni recept

Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.

Lako ćete pripremiti ove sočne i ukusne muffine!

Sastojci

2 1/4 šalice višenamjenskog brašna
1 žličica praška za pecivo
1/2 žličice soli
1 šalica šećera
10 žlica omekšanog maslaca
2 jaja
1/4 šalice mlijeka
1/4 šalice soka od limuna
1 žlica maka
1 žličica limunove korice
1 šalica borovnica

Priprema

Zagrijte pećnicu na 190°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

U zasebnoj zdjeli, miksajte šećer s maslacem. Umiješajte jaja, mlijeko, sok od limuna, mak i limunovu koricu. Dodajte mješavinu s brašnom i dobro izmiješajte.

Lagano žlicom umiješajte borovnice.

Pecite oko 35 minuta.

Izvor recepta CentarZdravlja – Muffini od borovnica i maka