Muffini od banane i zobi

Name: Muffini od banane i zobi
Total time: 45 min
Ingredients: 2 jaja; 150 ml jogurta; 50 ml repičinog ulja; 100 g pirea od jabuke; 1 zgnječena banana; 4 žlice meda; 200 g integralnog brašna; 50 g zobi; 1/2 žličice prašak za pecivo; 1/2 žličice sode bikarbone; 1 ½ žličica cimeta; 100 g borovnica; 2 žlice mješavine suncokretovih, bundevinih i lanenih sjemenki

Objavljeno: 25.05.2021. · Ažurirano: 28.06.2022.

Ukupno vrijeme 45 min

Ocijeni recept

Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.

Pripremite zdrave i ukusne muffine od banana i zobi!

Sastojci

2 jaja
150 ml jogurta
50 ml repičinog ulja
100 g pirea od jabuke
1 zgnječena banana
4 žlice meda
200 g integralnog brašna
50 g zobi
1/2 žličice prašak za pecivo
1/2 žličice sode bikarbone
1 ½ žličica cimeta
100 g borovnica
2 žlice mješavine suncokretovih, bundevinih i lanenih sjemenki

Priprema

Zagrijte pećnicu 180°C i u kalupe za muffine stavite papirnate košarice.

Pomiješajte jaja, jogurt, ulje, pire od jabuka, zgnječenu bananu i med. Zatim dodajte preostale sastojke, sve osim sjemenki. Dobro promiješajte i ulijte u kalupe za izradu muffina. Svaki pospite sa sjemenkama i pecite 25 do 30 min.

Muffine izvadite iz pećnice i pustite da se malo ohlade.

Izvor recepta CentarZdravlja – Muffini od banane i zobi