Sastojci:
- 2 šalice brašna
- 1/2 šalice smeđeg šećera
- 1/2 šalice bijelog šećera
- 1/2 žličice soli
- 2 žličice praška za pecivo
- 1/4 šalice biljnog ulja
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/2 šalice nasjeckanih banana
- 1/2 šalice jogurta
- 1 šalica nasjeckanih jagoda
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 160°C.
- U kalup za muffine stavite papirnate košarice.
- Pomiješajte brašno, smeđi šećer, bijeli šećer, sol i prašak za pecivo.
- U drugu zdjelu pomiješajte biljno ulje, bananu i jogurt. Dobro promiješajte i dodajte jagode.
- Napunite papirnate košarice i pecite oko 20 minuta.
- Po želji ukrasite tučenim vrhnjem i jagodama.
