Muffini od badema i banana

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 45 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Muffini od badema i banana

Sočni i mirisni bademi koji će vas osvojiti.

Sastojci

  • 2 banane
  • 1/4 šalice meda
  • prstohvat soli
  • 4 jaja
  • 1/2 šalice kokosovog ulja
  • 150g bademovog brašna
  • 100g brašna od cjelovitih žitarica
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 2 žlice listića badema

Priprema

Zagrijte pećnicu na 175°C. U kalup za muffine stavite košarice

Banane zgnječite pomoću vilice. Dodajte ulje, jaja i med. U drugoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke.

Sjedinite suhe i mokre sastojke i dobro promiješajte. Napunite košarice, pospite listićima badema i pecite 25 do 30 minuta.