Mekani i topli kruščići

Name: Mekani i topli kruščići
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 jaja; 50 g krem sira; ¼ žličice praška za pecivo; ½ žličice sjemenki crnog kima; sol, po ukusu; papar, po ukusu

Objavljeno: 25.05.2021. · Ažurirano: 24.09.2026.

Vrijeme pripreme 10 min

Vrijeme kuhanja 20 min

Ukupno vrijeme 30 min

Kalorije 60 kcal

Ocijeni recept

5,0 od 5 · 1 ocjena

Svijetli i pahuljasti kruščići podsjećaju na mekane i vedre oblake.

Sastojci

4

jaja
50 g

krem sira
¼ žličice

praška za pecivo
½ žličice

sjemenki crnog kima
sol po ukusu
papar po ukusu

Priprema

1

Zagrijte pećnicu na 150 °C i obložite dva lima papirom za pečenje.
2

Odvojite bjelanjke od žumanjaka pa bjelanjke mikserom istucite u čvrsti snijeg.
3

U drugoj posudi pomiješajte žumanjke, krem sir i prašak za pecivo. Polako umiješajte snijeg od bjelanjaka, dodajte crni kim te začinite solju i paprom.
4

Smjesu podijelite na osam dijelova i pecite oko 20 minuta, odnosno dok kruščići ne porumene.