Sastojci:
- 125g omekšanog maslaca
- 100g smeđeg šećera
- 1 žličica meda
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 2 žlice mlijeka
- 300g višenamjenskog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 žličica sode bikarbone
- 1/2 šalice komadića bijele čokolade
- 1/2 šalice nasjeckanih badema
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Dva lima za pečenje obložite papirom za pečenje.
Mikserom izmiješajte maslac i šećer. Dodajte med, vaniliju i mlijeko. Sve dobro izmiješajte. Smanjite brzinu miksera i umiješajte brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Bademe i komadiće čokolade umiješajte žlicom. Nježno dlanovima oblikujte kolačiće.
Pecite u zagrijanoj pećnici oko 15 minuta ili dok kolačići ne dobiju zlatno smeđu boju.
