Sastojci:
- 175g omekšanog maslaca
- 175g šećera
- korica i sok 1 limuna
- 3 jaja
- 115g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 50g mljevenih badema
Priprema
Namastite lim za pečenje. Zagrijte pećnicu na 180°C.
Umutite maslac i šećer sve dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte jedno po jedno jaje, dodajući žličicu brašna nakon svakog jaja. Dodajte, prašak za pecivo, limunovu koricu i sok, a zatim i bademe. Sve dobro izmiješajte i prebacite u lim za pečenje.
Pecite 30 do 40 minuta, ili dok ne bude zlatno-smeđe boje na vrhu.
