Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C stupnjeva. Maslacem namažite dva kalupa. Pomiješajte sve sastojke za kolač u veliku zdjelu i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Podijelite na dva jednaka dijela u kalupe. Pecite 20-25 minuta. Ostavite da se ohladi u kalupima 5 minuta, a zatim, izvadite van. Pustite da se potpuno ohladi.
Namažite džem na jedan biskvit. Lagano umutite vrhnje i šećer u prahu za glazuru i stavite dio na pekmez. Poklopite s drugim biskvitom i namažite ostatkom kreme.
Napravite srce u sredini jestivom bojom ili ekstraktom.
