Krumpir s brokulom i parmezanom
Ukupno vrijeme
45 min
Ukusno kao prilog ribi ili mesu.
Sastojci
- 300g nasjeckanog krumpira
- 200g brokule
- 1 nasjeckana glavica luka
- 1/2 šalice parmezana
- sol
- papar
Priprema
Stavite krumpir u vodu i kuhajte oko 20 minuta. U međuvremenu zagrijte ulje u tavi, dodajte luk i dinstajte oko 2 minute. Dodajte brokulu i temeljac, posolite i popaprite po želji i kuhajte oko 10 minuta.
Dodajte krumpir u brokulu i parmeza, poklopite i kuhajte oko 3 minute. Uklonite s vatre, držite poklopljenim još 2 do 3 minute i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Krumpir s brokulom i parmezanom