Kruh od tikvica i oraha
Ukupno vrijeme
1 h 30 min
Za sve ljubitelje kruha donosimo zdravu, sočnu i zanimljivu verziju kruha s tikvicama i najzdravijim orašastim plodovima - orasima.
Sastojci
- 3 jaja
- 150g jogurta
- 1/2 šalice biljnog ulja
- 1/4 šalice šećera
- 2 naribane tikvice
- sok od 1/2 limuna
- 1.5 šalica brašna
- 1/2 šalica brašna od cjelovitih žitarica
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica soli
- 1/2 šalice nasjeckanih oraha
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 175C°. Namastite lim za pečenje i pustite da stoji sa strane.
- U velikoj zdjeli umutite jaja, dodajte jogurt, ulje i šećer. Dodajte tikvice i sok od limuna. Dobro promiješajte i pustite da stoji sa strane.
- U drugoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke i dobro promiješajte. Sjedinite suhe i mokre sastojke, dobro promiješajte i tijesto stavite na lim za pečenje. Pecite oko 1 sat, izvadite i pustite da stoji barem 10 minuta prije posluživanja.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Kruh od tikvica i oraha
