Kroketi od graha

Ovi odlični kroketi jednostavno će vas osvojiti!

Kroketi od graha

01:30

Sastojci:

Priprema

Smiksajte grah s blenderom dok ne dobijete glatku smjesu.

Dodajte maslac, ocat i lovor. Začinite sa solju i paprom.

Miksajte još dvije minute, a zatim razdvojite smjesu na 12 porcija u obliku kroketa.

Razbijte jaje i pomiješajte ga s malo vode te zatim sve stavite u tanjur. Stavite krušne mrvice u drugi tanjur.

Obložite krokete prvo s jajima, a zatim s mrvicama. Ponovite ovaj proces još jedanput kako bi bili sigurni da su kroketi dobro obloženi. Ohladite na sat vremena.

Zagrijte dovoljno ulja za duboko prženje u većoj tavi na srednje jakoj vatri.

Kada ulje bude dovoljno vruće, duboko pržite krokete dok ne dobiju zlatno smeđu boju.

Izvadite krokete i ocijedite ih na upijajućem papiru.

Poslužite vruće.

Ostali recepti

Salata od tjestenine i piletine
Voćni doručak s orasima
Čokoladni sufle
Pire od cvjetače i češnjaka
Juha od brokule i muškatnog oraščića za brži metabolizam
Pečena piletina s trešnjama i rikolom
Kroketi od krumpira i karfiola
Krumpir punjen slaninom i jajima
© 2022 Zdravi recepti