Krem juha od brokule bez zaprške

Krem juhu od brokule vrlo jednostavno možete pripremiti na zdrav način bez zaprške!

Krem juha od brokule bez zaprške Izvor slike: 123RF

00:30

Sastojci:

Priprema krem juhe od brokule bez zaprške

  1. Brokulu operite i odvojite cvjetove od stabljike.
  2. Stabljiku brokule očistite od drvenastog dijela (kao korabicu) i narežite na sitne komade.
  3. Zelenilo za juhu očistite i narežite na sitne komade.
  4. U lonac ulijte 800 ml vode, dodajte zelenilo za juhu i stabljike brokule te kuhajte dvadesetak minuta.
  5. Juhu procijedite, a kuhano povrće usitnite štapnim mikserom i vratite u juhu.
  6. Kada ponovno juha zakuha, dodajte cvjetove brokule i vrhnje razmućeno u dvije žlice hladne vode.
  7. Prokuhajte pet do deset minuta.
  8. Prije posluživanja, po želji, dodajte kockice prženog kruha.

Isprobajte recept krem juhu od brokule i mrkve!

Energetska vrijednost:

74

Ostali recepti

Kruh od zobi i trešanja
Mladi krumpir sa začinskim biljem
Smoothie od mrkve i ananasa
Slatki kruh sa grožđicama
Francuska salata s jajima
Losos s krumpirom
Namaz od avokada
Osvježavajuća salata od slanutka
© 2024 Zdravi recepti