Kolač od meda

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 1 h 30 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Kolač od meda

Savršena za popodnevno opuštanje uz šalicu čaja.

Sastojci

  • 250g meda
  • 225 g maslaca
  • 100g muscovado šećera
  • 3 jaja
  • 300g višenamjenskog brašna
  • 1 prašak za pecivo

Priprema

Zagrijte pećnicu na 160°C. Namastite i pobrašnite lim za pečenje promjera 20cm.

Izrežite maslac na komadiće i zagrijte na laganoj vatri s medom i šećerom. Miješajte dok se ne istopi. Ostavite da se ohladi oko 20 minuta.

Umiješajte jaja u smjesu s medom. Dodajte brašno i prašak za pecivo. Sve dobro izmiješajte i pecite 50 minuta.