Kolač od kave i oraha
Ukupno vrijeme
1 h
Savršena torta za sve ljubitelje kave!
Sastojci
- 250g omekšanog maslaca
- 250g smeđeg šećera
- 300g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 4 jaja
- 50g nasjeckanih oraha
- 200ml kave
-
Glazura
- 500g mascarponea
- 2 žlice smeđeg šećera
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Namastite i pobrašnite2 lima za pečenje promjera 20 cm.
Miksajte maslac i šećer. Dodajte brašno, prašak za pecivo i jaja. Umiješajte orahe i 100 ml kave.
Stavite u pripremljene kalupe i pecite oko 30 minuta.
Zasladite preostalu kavu sa 3 žlice šećera i prelijte 4 žlice zaslađene kave preko biskvita. Ostavite da se potpuno ohladi.
Mascarpone izmiješajte sa šećerom i preostalom kavom. Premažite svaki biskvit sa glazurom. Stavite biskvit jedan na drugi i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Kolač od kave i oraha
