Kolač od jabuka
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
45 min
Kolač od jabuka priprema se s maslacem, cimetom i naribanom jabukom, a nakon hlađenja prelijeva jednostavnom glazurom od šećera u prahu i vanilije. Peče se 30 minuta na 180 °C.
Sastojci
-
185 gmaslac
-
160 gšećer
-
3jaja
-
225 gglatko brašno
-
1prašak za pecivo
-
1/2 žličicecimet
-
80 mlmlijeko
-
1jabuka oguljena i naribana
-
150 gšećer u prahu
-
1/2 žličiceekstrakt vanilije
-
1 1/2 žlicevoda za glazuru; navedena u postupku
Priprema
-
1Zagrijte pećnicu na 180 °C i namastite lim za pečenje.
-
2Maslac i šećer izmiksajte dok ne postanu kremasti.
-
3Dodajte jaja jedno po jedno.
-
4Dodajte brašno, cimet i mlijeko te dobro izmiješajte.
-
5Jabuku ogulite i naribajte, umiješajte u smjesu i prebacite u lim.
-
6Pecite 30 minuta i zatim potpuno ohladite.
-
7Pomiješajte šećer u prahu, ekstrakt vanilije i 1 1/2 žlice vode.
-
8Glazuru prelijte preko ohlađenog kolača i pospite cimetom.
Česta pitanja
Koliko se peče kolač od jabuka?
30 minuta na 180 °C.
Kada se stavlja glazura?
Tek nakon što se kolač potpuno ohladi.
Od čega se radi glazura?
Od šećera u prahu, ekstrakta vanilije i 1 1/2 žlice vode.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Kolač od jabuka