Sastojci:
- 185 g maslaca
- 160g šećera
- 3 jaja
- 225g glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 / 2 žličice cimeta
- 80ml mlijeka
- 1 jabuka
- 150g šećera u prahu
- 1 / 2 žličice ekstrakta vanilije
Priprema
Prethodno zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite lim za pečenje. Maslac i šećer izmiksajte dok ne budu kremasti.
Dodajte jaja, jedno po jedno. Dodajte brašno, cimet i mlijeko i sve dobro izmiješajte.
Ogulite i naribajte jabuku. Dodajte u smjesu i izmiješajte. Prebacite u lim za pečenje i pecite 30 minuta. Pustite da se ohladi u potpunosti.
Izmiješajte šećer u prahu, ekstrakt vanilije i 1 1 / 2 žlicu vode u maloj zdjeli. Prelijte preko kolača i pospite cimetom.
