Kolač od čokolade i cikle
Ukupno vrijeme
1 h
Definitivno morate isprobati ovu kombinaciju!
Sastojci
- 500g cikle
- 100g maslaca
- 200g čokolade (70% kakaa)
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 250g šećera
- 3 jaja
- 100g glatkog brašna
- 25g kakaa
Priprema
Ogulite i grubo nasjeckajte ciklu. Dodajte malo vode, pokrijte s plastičnom folijom i stavite u mikrovalnu na 12 minuta ili dok ne omekša.
Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite i pobrašnite lim za pečenje dimenzija 20 x 30 cm.
Grubo nasjeckajte čokoladu i izrežite maslac na kockice. Ocijedite ciklu i stavite u blender zajedno sa čokoladom, maslacem i vanilijom.
Šećer i jaja miksajte oko 2 minute. Umiješajte ciklu. Dodajte brašno i kakao, a zatim lagano miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.
Pecite 25 minuta.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Kolač od čokolade i cikle
