Kolač od badema i limuna
Ukupno vrijeme
1 h 30 min
Zahtjevnost
Srednje
Posužite uz šalicu toplog čaja.
Sastojci
-
225 gmaslaca
-
225 gšećera
-
4jaja
-
50 gglatkog brašna
-
225 gmljevenih badema
-
korica i sok od 1 limuna
- Sirup
-
sok od 1 limuna
-
50 gšećera
Priprema
-
1Zagrijte pećnicu na 160°C.
-
2Namastite i pobrašnite kalup za pečenje promjera 18 cm.
-
3Mikserom istucite maslac i šećer. Nastavite miješati dok dodajete jedno po jedno jaje. Dodajte mljevene bademe, limunovu koricu i sok.
-
4Ulijte tijesto u kalup i pecite 50 minuta.
-
5Kuhajte šećer i limunov sok na laganoj vatri dok se šećer ne rastopi. Vruć sirup prelijte preko vrućeg kolača i ostavite da se hladi najmanje 20 minuta.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Kolač od badema i limuna