Sastojci:
- 225 g maslaca
- 225g šećera
- 4 jaja
- 50g glatkog brašna
- 225g mljevenih badema
- korica i sok od 1 limuna
- Sirup
- sok od 1 limuna
- 50g šećera
Priprema
Zagrijte pećnicu na 160°C.
Namastite i pobrašnite kalup za pečenje promjera 18cm.
Mikserom istucite maslac i šećer. Nastavite tući smjesu dok dodajete jedno po jedno jaje. Dodajte mljevene bademe, limunovu koricu i sok.
Ulijte tijesto u kalup i pecite 50 minuta.
Kuhajte šećer i limunov sok na laganoj vatri. Miješajte dok se šećer ne rastopi. Prelijte vruć sirup preko vrućeg kolača a zatim ga ostavite da se ohladi najmanje 20 minuta.
