Sastojci:
- 4 jaja
- 1 šalica nasjeckanih tikvica
- sol
- papar
- 1/2 šalice usitnjene mozzarelle
- 2 žlice maslinovog ulja
Priprema
Zagrijte ulje u tavi. Dodajte tikvice i dinstajte ih oko 10 minuta. U međuvremenu umutite jaja, dodajte mozzarellu, sol i papar. Dodajte jaja u tavu i dinstajte 2 do 3 minute. Uklonite s vatre i poslužite odmah.
