Tikvice su jako dobar izvor magnezija.
Sastojci:
Tikvice posolite i pustite da stoje sa strane oko 1 sat. Rukama istisnite suvišnu tekućinu iz tikvica.
Zagrijte ulje u tavi. Dodajte tikvice i dinstajte ih 5 do 7 minuta. Dodajte jaja i dinstajte ih oko 3 minute. Posolite i popaprite po želji, promiješajte i poslužite.