Humus od bundeve
Ukupno vrijeme
10 min
Ovo sjajno i jednostavno jelo možete pripremiti za hranjivi doručak ili laganu večeru. Kao mjeru koristite šalicu od 240 ml.
Sastojci
- 425 g kuhanog slanutka
- 2 češnja češnjaka
- 1/2 bundeve
- 1 žličica kumina
- sok od 1 limuna
- 1/4 šalice maslinovog ulja + dodatno za posluživanje
- 1/2 šalice prženih sjemenki bundeve
Priprema
Sve sastojke, osim sjemenki bundeve, ubacite u blender ili ih miksajte štapnim mikserom dok ne dobijete glatku smjesu.
Prije posluživanja, humus pospite prženim sjemenkama bundeve i polijte s malo maslinovog ulja.
Poslužite uz prepečenac ili svježi kruh.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Humus od bundeve
