Sastojci:
- 500g graška
- 500g boba
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 6 komada nasjeckanog mladog luka
- 2 šalice zelene salate
- sok i korica od 1 limuna
- 1/2 šalice peršina
Priprema
Bob i grašak kuhajte u posoljenoj vodi. Nakon što voda proključa, kuhajte ih 1 do 2 minute. Ocijedite i pustite da se ohladi.
Dodajte maslinovo ulje, mladi luk i posolite i popaprite po želji. Dodajte zelenu salatu, koricu i sok od limuna. Dobro promiješajte, pospite peršinom i poslužite.
