Sastojci:
- 600 g šećera
- korica i sok 1 limuna
- 1 kg narezanih jagoda
Priprema
Kako bi sterilizirali staklenke stavite ih u kipuću vodu i pustite da kuhaju 10 do 15 minuta. Izvadite ih iz vode i stavite naopako na čistu površinu da se osuše.
Stavite šećer, koricu limuna i sok u lonac za kuhanje. Neka se polako kuha dok se šećer ne istopi.
Dodajte jagode i lagano miješajte. Kada prokuha miješajte još 5 do 10 minuta.
Uklonite pjenu i ostavite da se malo ohladi.
Napunite sterilizirane staklenke i zatvorite.
