Džem od jagoda i rabarbare
Ukupno vrijeme
45 min
Rabarbara je jako dobar izvor mangana, vitamina C i kalcija.
Sastojci
- 400g nasjeckanih jagoda
- 400g nasjeckane rabarbare
- 1/2 šalice vode
- sok od 1/2 limuna
- 1/2 šalice kokosovog šećera
- 4 žlice meda
- 1 žličica kardamoma
Priprema
Sve sastojke stavite u lonac i kuhajte dok ne proključa. Smanjite vatru i nastavite kuhati oko 30 minuta. Stavite u staklenu teglicu i pustite da se ohladi prije posluživanja.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Džem od jagoda i rabarbare
