Domaći maslac od badema

Zagrijte pećnicu na 200°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje. Bademe stavite na lim i pecite oko 10 minuta. Izvadite iz pećnice i pustite da se hlade dok ne postanu mlaki.

Stavite bademe u blender i miksajte oko 20 minuta, ovisno o jačini blendera. Povremeno ugasite blender i promiješajte tako da se sve ravnomjerno izmiksa. Što ćete dulje miksati, to će maslac biti više kremast. Stavite u staklenku s poklopcem i držite u hladnjaku do tjedan dana.

Saznajte zašto trebate jesti maslac od badema.