Dinstane tikvice

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 24.09.2026.
Ukupno vrijeme 30 min
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Dinstane tikvice

Tikvice se pirjaju na maslinovu ulju s mediteranskim začinima i malo mlijeka. Pred kraj se dodaje malo brašna kako bi se jelo blago povezalo.

Sastojci

  • 500 g
    mlade tikvice
  • 1 žličica
    maslinovo ulje
  • 1 žličica
    Vegeta
  • 1 žličica
    mješavina mediteranskih začina
  • 1 žličica
    brašno
  • mlijeko malo

Priprema

  1. 1
    Tikvice operite, po potrebi očistite sredinu i narežite na kockice.
  2. 2
    Pirjajte ih na maslinovu ulju.
  3. 3
    Dodajte začine i malo mlijeka, poklopite i nastavite pirjati.
  4. 4
    Kad tikvice omekšaju, dodajte brašno i kratko još pirjajte.
  5. 5
    Poslužite toplo.

Česta pitanja

Treba li mlade tikvice guliti?
Izvorni recept navodi pranje i po potrebi čišćenje sredine ako tikvice nisu mlade.
Kada se dodaje brašno?
Brašno se dodaje pred kraj, nakon što tikvice omekšaju.
Kako se tikvice podlijevaju?
Tijekom pirjanja dodaje se malo mlijeka.