Čokoladni muffini s lješnjacima
Ukupno vrijeme
35 min
Slatki, sočni i mirisni.
Sastojci
- 3 šalice zobenih pahuljica
- 3/4 šalice pečenih lješnjaka
- 1/4 šalice meda
- 1/3 šalice smeđeg šećera
- 1/2 šalice kakaa
- 1/3 šalice komadića tamne čokolade
- 1 vanilin šećer
- 1/2 žličice soli
- 1.5 žličica praška za pecivo
- 2 šalice vode
Priprema
Zagrijte pećnicu na 170°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.
Lješnjake stavite u blender i miksajte dok smjesa ne postane kompaktna. Dodajte preostale sastojke, osim čokolade i dobro izmiješajte.
Tijesto stavite u kalupe, na vrh stavite komadiće čokolade i pecite oko 25 minuta.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Čokoladni muffini s lješnjacima