Sastojci:
- 250 ml slatkog vrhnja
- 150g tamne čokolade
- 1 žlica kokosovog šećera
- prstohvat soli
- 1 čajna žličica cimeta
- borovnice, maline, jagode
Priprema
U 100 ml slatkog vrhnja dodajte cimet i šećer i pustite da prokuha.
Razlomite čokoladu i prelijte ju vrućim vrhnjem. Miješajte dok se sva čokolada ne otopi i ne dobijete ujednačenu smjesu. Ostavite da se potpuno ohladi uz povremeno miješanje.
Mikserom izmiješajte ostatak slatkog vrhnja u čvrst snijeg.
Lagano umiješajte slatko vrhnje u ohlađenu smjesu s čokoladom.
Smjesu stavite u čaše ili zdjelice i ostavite u hladnjaku do posluživanja.
Poslužite uz svježe voće.
