Čokoladni mousse s borovnicama
Ukupno vrijeme
20 min
Ukusan desert za 4 osobe.
Sastojci
- 75g tamne čokolade
- 4 žlice jogurta
- 2 bjelanjka
- 2 žličice šećera
- 350g borovnica
Priprema
Na pari otopite čokoladu i pustite da se hladi 5 do 10 minuta, potom dodajte jogurt. Napravite snijeg od bjelanjak, dodajte šećer i dobro promiješajte. Bjelanjke postepeno dodavajte u čokoladu tako da ostane što više zraka.
Pripremite čaše za posluživanje. Na dno stavite borovnice i prelijte ih čokoladom. Pustite da se u potpunosti ohladi i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Čokoladni mousse s borovnicama