Čokoladne kocke s jagodama
Ukupno vrijeme
45 min
Iskoristite sezonu jagoda!
Sastojci
- 225 g tamne čokolade
- 130 g maslaca
- 130 g smeđeg šećera
- 3 jaja
- 60 g mljevenih badema
- 1/4 žličice soli
- 150 g svježih jagoda
Priprema
Zagrijte pećnicu na 175°С. Namastite i pobrašnite lim za pečenje dimenzija 20x20 cm.
Nasjeckajte čokoladu i maslac, i rastopite na laganoj vatri. Dodajte šećer i sol, i dobro izmiješajte. Dodajte jedno po jedno jaje, miješajući nakon svakog dodavanja. Umiješajte mljevene bademe.
Ulijte tijesto u pripremljene kalup za pečenje. Jagode prepolovite i poslažite na kolač.
Pecite oko 25 minuta. Neka se ohladi u potpunosti. Prije rezanja stavite kolač u hladnjak na najmanje 4 sata ili preko noći.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Čokoladne kocke s jagodama
