Čokoladne chia kocke
Ukupno vrijeme
35 min
Jako tamni i jako ukusni!
Sastojci
- 3 žlice chia sjemenki
- 1/2 šalice vode
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 1/3 šalice kokosovog šećera
- 1/4 šalice ulja sjemenki grožđa
- 3 žlice hladne vode
- 1/2 žličice morske soli
- 110 g čokolade za kuhanje bez šećera
- 1/4 šalice kakaa
- 1 šalica cjelovitog pšeničnog brašna
Priprema
Pomiješajte cia sjemenke, 1/2 šalice vode i ekstrakt vanilije.
Zagrijte pećnicu na 190°C. Lim za pečenje dimenzija 23 x 33 cm obložite papirom za pečenje.
Pomiješajte šećer i ulje. Dodajte 3 žlice vode i sol. Kuhajte preko srednje jake vatre. Miješajte još 1 minutu nakon što prokuha.
Sklonite s vatre i umiješajte čokoladu i kakao. Kada se čokolada rastopi, umiješajte chia sjemenke. Umiješajte i brašno, i stavite u lim za pečenje.
Pecite oko 18 minuta.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Čokoladne chia kocke