Brza i ukusna salata od jaja
Ukupno vrijeme
15 min
Ova brza salata od jaja može se jesti kao prilog, namaz ili zasebno. Idealna je kada imate viška kuhanih jaja od Uskrsa.
Sastojci
- 10 kuhanih jaja
- vlasac
- 150 ml suncokretovog ulja
- 1 jušna žlica soka od limuna
- 1 čajna žlica senfa
- sol, papar
Priprema
Priprema salate od jaja
- Jaja prerežite po pola i odvojite žumanjke u posebnu posudu.
- Izmiješajte žumanjke te im dodajte senf i miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
- Polagano u smjesu dodajte ulje.
- Na kraju dodajte sok od limuna te sol i papar.
- Narežite bjelanjke i dodajte smjesi.
- Za kraj prema vlastitoj želji začinite vlascem.
- Ostavite u hladnjaku 1 sat.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Brza i ukusna salata od jaja