Bruskete od artičoka
Ukupno vrijeme
30 min
Jednostavni brusketi, a odličan okus.
Sastojci
- 200 g mariniranih srca artičoka, ocijeđenih i narezanih
- 60 g tvrdog sira po izboru, naribanog
- 60 g crvenog luka, sitno narezanog
- 75 ml majoneze
- 1 kruh (francuz), izrezati na debele kriške
Priprema
Zagrijte pećnicu na visoku toplinu.
U srednje velikoj zdjeli, pomiješajte marinirana srca artičoka, sir, crveni luk i majonezu.
Na kriške brusketa stavite jednaku količinu smjese artičoka. Rasporedite kriške u jednom sloju na veliki lim za pečenje.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 2 minute, to jest dok se na preljevu ne počnu pojavljivati mjehurići ili dok lagano ne potamni.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Bruskete od artičoka
