Broccoli Parmigiano (Atkinsonova dijeta)
Vrijeme kuhanja
8 min
Ukupno vrijeme
15 min
Porcije
6
Kalorije
123 kcal
Brokula s češnjakom, limunom i parmezanom priprema se u jednoj tavi kao brzo jelo za šest osoba.
Sastojci
Broj porcija:
6
-
2 žlicemaslinovo ulje
-
2 češnjačešnjak
-
1/4 žličicecrvena paprika
-
800 gbrokula narezana
-
1/4 šalicevoda
-
2 žlicesvježi limunov sok
-
2 žličicelimunova korica naribana
-
sol
-
svježe mljeveni crni papar
-
1/2 šaliceparmezan nariban
Priprema
-
1U velikoj dubokoj tavi zagrijte maslinovo ulje.
-
2Dodajte češnjak i crvenu papriku te pirjajte oko 30 sekundi.
-
3Dodajte brokulu, vodu, limunov sok i limunovu koricu.
-
4Promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri oko 8 minuta, dok brokula ne omekša.
-
5Začinite solju i paprom te prije posluživanja pospite parmezanom.
Nutritivne vrijednosti
Kalorije
123 kcal
Proteini
8.0 g
Ugljikohidrati
8.5 g
Masti
7.5 g
Vlakna
4.5 g
Informacije o receptu
Vrsta obroka
Ručak
Večera
Glavni sastojci
Sir
Alergeni
Mlijeko
Česta pitanja
Koliko se dugo kuha brokula?
Brokula se kuha oko 8 minuta na srednjoj vatri, dok ne omekša.
Kada se dodaje parmezan?
Parmezan se dodaje neposredno prije posluživanja.
Koji dio limuna koristi recept?
Koriste se i svježi limunov sok i naribana limunova korica.