Božićni čovječuljci od đumbira
Ukupno vrijeme
1 h 30 min
Tijesto za ovaj popularni simbol Božića možete iskoristiti i za druge oblike!
Sastojci
- 110 g margarina
- 100 g šećera
- 120 ml melase
- 1 žumanjak
- 250 g brašna
- 1 / 2 žličice soli
- 1 prašak za pecivo
- 1 / 2 žličice sode bikarbone
- 1 / 2 žličice cimeta
- 1 žličica klinčića
- 1 žličica đumbira
- 1 / 2 žličice muškatnog oraščića
Priprema
Umiješajte margarin i šećer dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte melasu i žumanjak. Pomiješajte brašno, sol, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet, klinčić, đumbir, muškatni oraščić i, dodajte u smjesu sa šećerom. Pokrijte i ohladite najmanje jedan sat.
Zagrijte pećnicu na 175°C. Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto. Izrežite u željene oblike. Stavite na namašćen lim za pečenje.
Pecite 8 do 10 minuta u zagrijanoj pećnici. Ukrasite kada se ohladi.
Isprobajte Tala kalupe za ove kolačiće!
Nutritivne vrijednosti
- Kalorija: 88
- Ukupno masti: 3.3g
- Kolesterol: 7mg
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Božićni čovječuljci od đumbira
