Bijela torta
Ukupno vrijeme
1 h 20 min
Prije posluživanja ohladite tortu i uživajte!
Sastojci
- 250g maslaca
- 140 g bijele čokolade
- 250ml mlijeka
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 250g višenamjenskog brašna
- 1 prašak za pecivo
- ¼ žličice sode bikarbone
- 300g šećera
- 2 jaja
-
Glazura
- 300g Philadelphia sira
- 85g maslaca
- 100g šećera u prahu
Priprema
Zagrijte pećnicu na 160°C. Namastite i pobrašnite kalup za pečenje promjera 23 cm.
Zagrijte maslac, bijelu čokoladu, mlijeko i ekstrakt vanilije. Miješajte dok se čokolada ne rastopi. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i šećer s malo soli. Umiješajte u čokoladu.
Stavite tijesto u lim za pečenje i pecite 1 sat.
Dobro izmiješajte sir, maslac i šećer dok ne dobijete glatku smjesu. Glazurom premažite cijelu tortu.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Bijela torta
