Bezglutenski kruh od sjemenki i orašastih plodova
Ukupno vrijeme
45 min
Smiju ga jesti i osobe intolerantne na gluten.
Sastojci
- 150g bezglutenskih zobenih pahuljica
- 140g sjemenki suncokreta
- 340ml vode
- 90g sjemenki lana
- 40g nasjeckanih lješnjaka
- 40g nasjeckanih badema
- 40g sjemenki bundeve
- 3 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice chia sjemenki
- 1 žličica himalajske soli
Priprema
Pomiješajte sjemenke i orašaste plodove. U drugoj zdjeli pomiješajte ulje i vodu. Sjedinite tople i mokre sastojke, pokrijte krpom i pustite da stoji 3 sata.
Zagrijte pećnicu na 180°C. Tijesto stavite u vatrostalnu posudu i pecite oko 20 minuta.