Ovaj ledeni koktel s bijelim rumom, kokosom i ananasom jedan je od najpoznatijih u svijetu, a svi ga vole iz istog razloga – sa svakim gutljajem imate osjećaj kao da se odmarate pod palmama na egzotičnoj plaži.
2 žlice smeđeg šećera ili prirodnog zaslađivača (po želji)
Priprema
Odvojite 50-ak grama ananasa, narežite ga na sitne komade i stavite u zamrzivač.
U blenderu kratko izmiješajte 150 g ananasa i led. Dodajte kokosovo mlijeko, sok od ananasa i zaslađivač (po želji).
Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Prebacite u vrč i stavite da se ohladi. Prije posluživanja dobro rashladite i dodajte smrznute komadiće ananasa, a po želji možete dodati i led.