Batat s ružmarinom i gljivama
Ukupno vrijeme
25 min
Ukusan i jednostavan recept!
Sastojci
- 2 batata
- 1 žlica maslinovog ulja
- 200g narezanih šampinjona
- 1 žličica nasjeckanog svježeg ružmarina
- 2 žlice naribanog parmezana
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Batat ubodite vilicom nekoliko puta i stavite u mikrovalnu na 10 minuta.
U međuvremenu, zagrijte ulje u tavi, dodajte gljive i ružmarin i dinstajte dok gljive ne omekšaju.
Stavite krumpir u pećnicu i pecite 15 minuta dok kora ne postane hrskava. Zarežite krumpir po dužini i stavite gljive. Pospite parmezanom i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Batat s ružmarinom i gljivama
