Batat punjen brokulom
Ukupno vrijeme
45 min
Sočan, mirisan i jednostavan za pripremu
Sastojci
- 2 batata
- 2 šalice brokule
- sol
- papar
- 2 žlice maslinovogu ulja
- 1 žličica ružmarina
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Batat prepolovite, posolite i pouljite. Stavite na lim za pečenje i pecite oko 20 minuta.
U međuvremenu pomiješajte preostale sastojke. Izvadite batat i uz pomoć žlice izdubite svakoj polovici sredinu. Izdubljeni dio dodajte u smjesu s brokulom i dobro promiješajte. Napunite batat smjesom i pecite još 20 minuta.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Batat punjen brokulom