Bajadera

Priprema

Jednu šalicu vode zagrijte i pustite da proključa. Dodajte šećer, dobro promiješajte, dodajte maslac, kekse i orahe i miješajte dok smjesa ne postane kompaktna. Podijelite smjesu u 2 dijela.

Umiješajte čokoladu u jedan dio i taj dio stavite na namašćeni papir za pečenje. Preko njega stavite dio bez čokolade, oblikujte kolač tako da bude ravnomjerne debljine.

Zagrijte mlijeko, šećer i maslac, neprestano miješajte dok se maslac ne rastopi. Dodajte čokoladu i miješajte dok se ne rastopi. Kada smjesa postane kompaktna ravnomjerno ju prelijte preko kolača.

Pustite da se kolač u potpunosti ohladi prije posluživanja.