Azijski tofu
Ukupno vrijeme
45 min
Sočan i bogat začinima.
Sastojci
- 500g tofua
- 1 nasjeckana glavica luka
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice soja umaka
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
Priprema
Pomiješajte luk, maslinovo ulje i soja umak. Dodajte tofu, pažljivo promiješajte i pustite da stoji oko 30 minuta u hladnjaku.
Zagrijte ulje u tavi i pecite tofu oko 5 minuta s jedne strane, okrenite ga i pecite još nekoliko minuta. Dodajte češnjak i dobro promiješajte. Poslužite uz rižu ili quinou.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Azijski tofu