Azijska quinoa
Ukupno vrijeme
40 min
Quinou možemo pripremati kao glavni obrok ili kao prilog uz neko jelo.
Sastojci
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 šalica quinoe
- 2 šalice juhe
- 2 žlice soja sosa
- 1 žlica mljevenog đumbira
- 1 češanj češnjaka
- 2 nasjeckana mlada luka
Priprema
Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
Pržite quinou 2 do 3 minute, a zatim dodajte pileću juhu, soja sos, đumbir i češnjak. Pojačajte vatru i kada prokuha, poklopite i smanjite vatru.
Kuhajte 25 do 30 minuta, dok sva tekućina ne ispari.
Gotovu quinou pospite mladim lukom i poslužite.
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Azijska quinoa
