Antioksidativna salata od piletine
Ukupno vrijeme
20 min
Jednostavna salata od piletine kao odličan antioksidans.
Sastojci
- 3 šalice nasjeckanog svježeg špinata
- 120g piletina sa žara
- 2 - 3 tanke kriške crvenog luka
- 1/2 šalice malina ili borovnica
- 1 šalica jagoda
- 1 žlica aceto balsamica
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1/8 avokada
Priprema
Piletinu tanko narežite i pomiješajte sa špinatom, lukom, malinama ili borovnicama i jagodama te dobro promiješajte. Polijte aceto balsamicom i maslinovim uljem. Dobro promiješajte. Na kraju pospite sa sitno narezanim avokadom.
Nutritivne vrijednosti
- Kalorije 335
- Ugljikohidrati 20g
- Bjelančevine 32g
- Masti 14g
- Vlakna 8g
Izvor recepta
CentarZdravlja –
Antioksidativna salata od piletine