Sastojci:
- 140 g maslaca
- 250g šećera
- 85g kakaa
- ¼ žličice soli
- ½ žličice ekstrakta vanilije
- 2 jaja
- 65 g glatkog brašna
Priprema
Zagrijte pećnicu na 160°C.
Lim za pečenje dimenzija 20cm x 20cm obložite papirom za pečenje.
Maslac, šećer, kakao i sol rastopite na pari. Umiješajte ekstrakt vanilije.
Kada se malo ohladi, umiješajte jedno po jedno jaje. Miješajte dok ne dobijete glatku, gustu smjesu.
Dodajte brašno i još jednom sve dobro izmiješajte.
Pecite u pećnici oko 25 minuta.
