Sastojci:
- 50 g pečenih lješnjaka
- 100 g brašna
- 1/2 žlice praška za pecivo
- 1 1/2 žlica kakaa
- 1 jaje
- 100 g kiselog mlijeka
- 1 žlica mlijeka
- 40 g omekšanog maslaca
- 6 žličica Nutelle
Priprema
Zagrijte pećnicu na 190°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.
Lješnjake sameljite i pomiješajte s brašnom, praškom za pecivo i kakaom. U zasebnoj posudi umutite jaje. Dodajte kiselo mlijeko i obično mlijeko. Sve dobro promiješajte pa dodajte suhe sastojke i maslac.
Pola smjese rasporedite u kalupe. U svaki muffin dodajte žličicu nutelle i pokrijte s preostalom smjesom. Pecite muffine 20 minuta.
Kada se ohlade, premažite svaki muffin s malo nutelle i ukrasite nasjeckanim lješnjacima.
