Marinirane gljive na želeu od rukole s kapeštantom

Name: Marinirane gljive na želeu od rukole s kapeštantom
Prep time: 00:45
Cook time: 00:45
Total time: 00:45

Ručak prilagođen dijabetičarima

00:45

4 osobe

Lako

Marinirane gljive na želeu od rukole s kapeštantom

Sastojci

100 g marinirane miješane gljive (lisičarka, trubače, bukovače)
100 g rokula
100 g povrća za temeljac
20 g želatina bijela
60 g meso kapesante (sirovo)
maslinovo ulje

Priprema

Priprema:

U kuhanu i pirjanu rukulu umijesiti otopinu želatine u temeljcu od povrća. Serviramo na ohlađenom tanjuru. Poslužimo marinirane gljive, dodamo meso kapešante poprženo na maslinovom ulju i ohlađeno.

Izvor

CentarZdravlja - Marinirane gljive na želeu od rukole s kapeštantom