Izvor slike: 123RF
Sastojci:
- 1 šalica vode
- 1/2 šalice šećera
- 1 komad svježeg đumbira, oguljen i nasjeckan
- 3 kruške, nasjeckane na kockice
- 2 litre soka od jabuka
- 1 limun
- 1 žlica mljevenog pimenta
- 1 šalica svježih brusnica
- 2 žlice ekstrakta vanilije
Priprema
Vodu, šećer i đumbir zagrijte na srednje jakoj vatri i povremeno miješajte. Kada prokuha, procijedite, a u sok dodajte, kruške, sok od jabuke, narezani limun i piment. Kuhajte 15 minuta uz povremeno miješanje.
Dodajte brusnice i ekstrakt vanilije i smanjite vatru. Kuhajte 15 minuta. Poslužite toplo.
Energetska vrijednost:
169
