Nazad na početnu
Salata od marelica i raženog kruha
Neobična, ali jako ukusna kombinacija.
Sastojci
- 5 svježih marelica
- 50 g prženih oraha
- 3 kriške raženog kruha izrezanog na komadiće
- prstohvat soli
- prstohvat papra
- prstohvat origana
- prstohvat timijana
- prstohvat bosiljka
- prstohvat ružmarina
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žlica balsamico octa
Priprema
Priprema
Izrežite marelice na komade.
Zagrijte žlicu maslinovog ulja u tavi i dodajte komade raženog kruha. Dodajte začinsko bilje, sol i papar. Pržite nekoliko minuta dok ne bude hrskav.
Izmiješajte marelice, maslinovo ulje, balsamico ocat, orahe i kruh. Poslužite odmah.